Liste

Végétaux Alcalins

Abricot

Ail

Algues marines

Asperge

Aubergine

Avocat

Banane

Betterave

Bette

Bleuet

Brocoli

Cantaloup

Carotte

Céleri

Cerise

Champignons

Chlorelle (algue)

Chou

Chou frisé

Chou-fleur

Chou-rave

Choux de Bruxelles

Citrouille

Concombre

Courge

Cresson de fontaine

Dattes

Daikon

Fraise

Framboise

Feuillage de moutarde

Feuille de luzerne verte

Feuille de chou rosette

fleur comestible

Figue

Germination (tous les types)

Groseille

Laitue

Légumes fermentés

Mandarine

Melon d'eau

Melon miel

Mûre

Nectarine

Oignon

Pamplemousse

Panais (taux élevé de glycémie)

Pêche

Pissenlit

Poire

Pois

Poivron

Pomme

Raisin

Rutabaga

Tomate (mûre)

Spiruline